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新年宴客快手菜:泰式甜辣虾

2015-02-04 13:42:31
来源:凤凰网


 

主料:虾10只

辅料:泰式甜辣酱3大匙、白糖1小匙、白醋1小匙、清水1大匙

料酒1大匙,葱、姜、盐、

做法:

1、将大虾用清水洗净,剪掉长须。

2、用剪刀在背上开一个小口,用牙签把虾线挑出。

3、用料酒、盐、葱姜丝将虾腌制15分钟。

4、油烧至6成热将腌制好的大虾下锅炸至变色,捞出备用。

5、用泰式甜辣酱、糖、白醋和清水兑成汤汁,锅里少许的油热以后,加入汤汁煮开。

6、倒入炸好的虾,翻炒出锅。

 

 

 

 

 

[责任编辑:V] 标签:主料:虾10只  辅料:泰式甜辣酱3大匙...

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发表日期:2015/01/22 18:03民生在线网友: 127.0.0.1

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