汉寿县市场监督管理局实现对全县私立学校、幼儿园食品安全监督抽检全覆盖
来源：民生在线 责任编辑：杨亮 时间：2024-11-08 17:16:04
本网讯（文/图 方晋）为进一步加强对学校食品安全的监管，消除安全隐患，确保学校营养餐工作公正、透明和高效。11月开始，汉寿县市场监管局全面查遗补漏，对全县的私立学校、幼儿园开展食品安全监督抽检专项行动，重点检查烹饪间、仓库、食品留样柜等重点场所，询问食材入库、加工操作、餐具消毒、食品留样等环节，并委托第三方专业抽检机构现场对学校、幼儿园食堂的米、油、肉制品、鸡蛋、蔬菜、餐具等进行了抽样送检，共抽检私立学校幼儿园25家，抽检108个批次，涵盖近20个品种。
▲县市场监管局局长丁志刚检查校园食品安全工作
▲市场监管人员对私立幼儿园大米进行抽检
下一步，汉寿县市场监管局将持续加强风险管控，严格落实校园食材采购溯源机制，加强食品安全业务培训，以高标准、严要求、强举措，强化监管职责，全方位守护师生“舌尖上的安全”。
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